Наша компания занимается доставкой готовой еды, и от правильного хранения продуктов зависит качество блюд и репутация бизнеса. Мы поняли, что старые холодильники не справляются с объемом заказов и температурным режимом. Начали искать профессиональное холодильное оборудование, которое бы обеспечивало стабильное охлаждение при частых открываниях. На сайтах разных поставщиков либо выбор был мал, либо цены завышены. Вспомнил, что коллеги по бизнесу хвалили Whitegoods за качественное оборудование для HoReCa. Зашел на https://www.whitegoods.ru/, и меня порадовал выбор: холодильные шкафы, морозильные лари, охлаждаемые столы, витрины, сплит-системы. Мы заказали несколько холодильных шкафов с электронным управлением и морозильный ларь для заморозки полуфабрикатов.
Доставка была быстрой, оборудование установили и подключили сами. Температура в шкафах держится стабильно, разница не превышает 1°C, что критично для скоропортящихся продуктов. Морозильный ларь обеспечивает глубокую заморозку, продукты сохраняют свои свойства. Мы продлили срок хранения некоторых ингредиентов, уменьшили количество отходов. Особо понравилась энергоэффективность — счета за электроэнергию почти не выросли, несмотря на дополнительное оборудование. Теперь мы планируем заказать еще и охлаждаемые поверхности для зоны сборки заказов. Всем, кто занимается доставкой еды или кейтерингом, рекомендую Whitegoods как надежного поставщика холодильного оборудования. У них есть все, что нужно для сохранения свежести продуктов.